Der Blumenkohl wird aus einem runden Teil gebildet, der als Teig und eine äußere Abdeckung von grünen Blättern bekannt ist. Der runde Teil kann weiß, grün oder violett sein und hat einen sehr weichen Geschmack mit einer süßen Note.

Eigenschaften:

• Reich an Vitaminen B und C.
• Helfen Sie Cholesterin zu senken.
• Verbessern Sie das Aussehen der Haut und ist antioxidativ.
• Stärken das Immunsystem.
• Kalorienarm.