Pflaume ist eine fleischige und saftige Frucht mit glatter und glatter Haut. Sie können gelb, rot, schwarz oder grün sein. Es ist eine saisonale Frucht, die in den Monaten von Mai bis September auftritt.
Die Frucht ist in der Regel fest und hat einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Säure, wenn wir den Knochen erreichen. Seine Farbe beeinflusst die Süße davon, die süßesten sind die grünen.
Eigenschaften:
• Haben einen hohen Gehalt an Ballastoffe und Wasser.
• Enthält Vitamine A, C, B1, B2, B3, E und K.
• Enthält unter anderem Kalium, Phosphoreisen und Kalzium.
• Hat diuretische Eigenschaften.
• Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen.