Cereza
La cereza es una fruta originaria del medio oriente, que se produce muy bien en distintas zonas de España. Destaca por su exquisito sabor y por sus indudables beneficios nutricionales.
Propiedades:
• Es una fruta muy rica en antioxidantes, flavonoides y polifenoles, y tiene además un importante contenido en fibra.
• Son uno de los pocos alimentos que contienen melatonina, un antioxidante que ayuda a regular el ritmo cardíaco y los ciclos de sueño del cuerpo.
• Son ricas en vitamina A, C y E.
• Contienen minerales como el potasio, magnesio, hierro, calcio y ácido fólico (B9).
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