Esta hortaliza es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea y uno de los alimentos más saludables. Además, gracias a sus propiedades curativas y culinarias se ha usado como un excelente remedio natural desde la época de los egipcios.

Propiedades:

• Antibiótico, antiséptico y antimicótico natural.
• Excelentes propiedades depurativas.
• Antioxidante natural.
• Favorece el sistema inmunitario.
• Potenciales propiedades anticancerígenas.
• Ayuda a reducir el colesterol.